开云中国kaiyun体育官方网站清酒啤酒厂和Dassai的开云中国kaiyun体育官方网站，在美国承担挑战。令人惊讶的共同点是什么？

开云中国kaiyun体育官方网站开云中国kaiyun体育官方网站 Sake Brewery在美国纽约海德公园建造了一家清酒啤酒厂，并于2023年4月开始生产Junmai Daiginjo“ Dassai”。请告诉我们您的目的以及它如何导致本地生产。

开云中国kaiyun体育官方网站对于我们公司，“海外市场”非常重要。这是因为我经历了自己的经验并成长，市场越大，生存的可能性就越大。 我在父亲在1984年突然去世后接管了清酒啤酒厂。当时，开云中国kaiyun体育官方网站 Sake 开云中国kaiyun体育官方网站ewery是伊瓦库尼市第四大制造商，山口县，销售额大幅下降。在这种情况下，我们开发了Dassai，它受到了每个人的喜爱，他们的想法是如何成为一种小小的清酒啤酒厂作为一种优势。自上次尝试Junmai Daiginjo清酒酿造以来，已经90年了。 同时，他们决定“如果我们不能在家乡赢得胜利，让我们在更大的市场上竞争”，并决定在全国范围内运营，主要是在东京。我们从2002年开始出口，这是进一步增长的自然选择。目前，该公司出口到30多个国家，约占2022年销售额的43％（165亿日元）。 葡萄酒是在世界许多地方生产的，不是吗？ Yamaguchi和Yamanashi县有啤酒厂。葡萄酒国际化的原因之一是当地生产的传播。因此，我长期以来一直认为“我们必须在当地出现在海外的清酒”，并向周围的人发表了这一说法。 当时，2016年，美国烹饪学院（CIA）（据说是世界上最高的烹饪学校）问我：“为什么不在美国建立一家清酒啤酒厂并开始酿造兴趣？”文化和信息的传播主要是在欧洲和美国，因此，为了在世界各地战斗，我们不能错过这个机会。从那里开始，我们一直在努力建立清酒啤酒厂，并能够继续至今。

开云中国kaiyun体育官方网站惊人。这正是你说的。实际上，日本银行也已扩展到欧洲和美国，但他们的客户主要是日本公司。 开云中国kaiyun体育官方网站 Shuzo是否从一开始就将其出售给美国人？

开云中国kaiyun体育官方网站是的。我从出口中学到的是，达赛比美国人更受欢迎。 Dassai首次在美国开始出售的是在纽约，而不是洛杉矶，洛杉矶是美国最大的日本协会所在的地方。但是，在美国酒类市场中的开云中国kaiyun体育官方网站份额不到1％。现在，只有生长的空间。

开云中国kaiyun体育官方网站开云中国kaiyun体育官方网站听说SMBC集团还开设了一家针对居住在美国个人的零售银行。这不是日本金融行业中非常具有挑战性的倡议吗？

开云中国kaiyun体育官方网站是。开云中国kaiyun体育官方网站在今年（2023年）开设了数字零售银行Jenius Bank，该银行没有商店。背景是积极采用不受传统金融业务约束的新业务的政策，因为开云中国kaiyun体育官方网站小组的首席执行官OTA（JUN）一直呼吁员工“打破股份”。

为了支持这些挑战，开云中国kaiyun体育官方网站举行了“ CDIO会议”，可以为新的数字业务进行快速投资决策，并每月举行一次。在这里，创作者为新业务展示了他们的想法，而我和我的首席执行官OTA等管理团队当场做出了投资决策。这项投资也由发明人的当地外籍人士决定，由于美国总共有275名成员（截至2011年6月底）的努力，该项目成为可能。

开云中国kaiyun体育官方网站决定进入开云中国kaiyun体育官方网站零售市场的原因是什么？

开云中国kaiyun体育官方网站从业务角度来看，有两个要点。一个是，像酒精市场一样，市场也很大，并且继续扩大。其中，数字矿床的增长是两位数，并且增加的速度远高于日本。此外，如果开云中国kaiyun体育官方网站可以捕获约1％的美国零售市场的份额，即使从SMBC集团的整体角度来看，开云中国kaiyun体育官方网站也可以期望成为有意义的业务。 第二个是很难在美国获得银行许可证，因此很少有新进入者。在日本，他们已经从其他行业（例如Rakuten Bank和Seven Bank）进入了市场，但是在美国，没有亚马逊银行或沃尔玛银行。在这种情况下，SMBC集团能够创建Jenius Bank作为该集团制造商银行的一个部门（2023年11月将SMBC Manubank重命名为SMBC Manubank）。 但是，在美国庞大的海外市场上从头开始建立数字银行并不容易。我认为这主要是因为外籍人士，当地员工和项目团队的激情令人难以置信。起点大约是外籍人士汇编的材料的大约10页，讨论和编译了数字银行概念的原始建议。实际上，在现场调查和准备阶段似乎有很多困难。我敢肯定，樱花董事长也遭受了这种困难 Jenius Bank已成为美国SMBC集团在美国建立的个人客户的第一家数字银行。这是一种新的团队和组织形式，主要基于美国新雇用的员工，其工作内容和工作风格与以前的SMBC组完全不同。展望未来，开云中国kaiyun体育官方网站将继续成为当地社区，通过移动应用程序与客户创建联系点，并使用数据来改善客户体验。开云中国kaiyun体育官方网站认为，如果开云中国kaiyun体育官方网站提供优势，出色的UI（用户界面）和金融产品，无论开云中国kaiyun体育官方网站是哪个国家，开云中国kaiyun体育官方网站都可以选择开云中国kaiyun体育官方网站的银行。

开云中国kaiyun体育官方网站我看到。这就是为什么有这样的背景。我认为开云中国kaiyun体育官方网站如此受欢迎的原因是互联网和数字技术的演变和传播导致信息传播，消费者正在积极选择“美味的酒精”。

开云中国kaiyun体育官方网站银行也发生了同样的事情。到目前为止，信息不对称一直是消费者和供应商（银行）之间的主要差距，因此许多消费者使用了建议的开云中国kaiyun体育官方网站产品。但是，随着数字信息的发展和广泛使用，信息不对称逐渐消失，消费者开始积极选择开云中国kaiyun体育官方网站产品。

开云中国kaiyun体育官方网站Sakurai主席正在积极挑战新市场，因为“保持现状是衰退是衰退”，“继续挑战很重要”。这个目标可能类似于开云中国kaiyun体育官方网站公司的口号：“让开云中国kaiyun体育官方网站打破卡拉。”

开云中国kaiyun体育官方网站不，不，就我而言，不是那么高尚（lol）。无论如何，我本能地来了，拼命地试图开云中国kaiyun体育官方网站。但是，根据经验，我认为“保持现状无法开云中国kaiyun体育官方网站”。

开云中国kaiyun体育官方网站如果保持原样，则无法生存。这与银行完全相同。随着数字化的发展和差异，传统银行业务的收入逐渐下降。为了使银行生存，开云中国kaiyun体育官方网站需要创造不断的创新，以满足客户的各种需求。

但是，大型银行具有传统的“不要失败”的文化，因此他们有一种倾向于采用强大的路径依赖方法，在过去的经验中，判断力被过去的经验拖累。如上所述，传统银行业务的收入正在下降，但是这种情况下的下降非常慢。在这种情况下，有些人只会考虑自己的商业职业，避免挑战，并在银行倾斜之前逃脱。

开云中国kaiyun体育官方网站我看到。开云中国kaiyun体育官方网站，他们正在积极呼吁人们“破坏木炭”，并故意试图改变传统文化。

开云中国kaiyun体育官方网站是。为了打破这一趋势，开云中国kaiyun体育官方网站提出了一个诸如“授权创新”之类的想法，该想法加速了创新，并引入了鼓励积极挑战的系统，并正在努力改变整个小组的文化。

具体而言，开云中国kaiyun体育官方网站通过在全球范围内加强开放创新，建立直接投资于初创企业并举行上述CDIO会议的公司风险投资（CVC）来支持新业务的迅速启动。同时，开云中国kaiyun体育官方网站还正在采取措施改变文化，例如“总统制造业”，该公司被选为内部风险公司的总裁，而不论年龄如何，旨在提出新业务的“内部社交媒体”。

开云中国kaiyun体育官方网站如果Dassai继续卖出，即使他们保持沉默，一些员工最终将失去尝试新事物的愿望。曾经有一段时间开云中国kaiyun体育官方网站需要像您提到的那样大胆的措施。

开云中国kaiyun体育官方网站开云中国kaiyun体育官方网站 Shuzo摆脱商业危机和实现巨大成长的故事在各种媒体中都有特色，并且已成为一个热门话题。从过去10年中的销售趋势中，它已从2013年的39亿日元增长到2012年的165亿日元。这种增长的驱动力是什么？

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开云中国kaiyun体育官方网站据说“管理上没有奇怪或聪明”，其最大的优势是没有什么特别的。开云中国kaiyun体育官方网站已经停止雇用大师酿酒师，而开云中国kaiyun体育官方网站的员工通过使用数字数据创建了“ Dassai”。您如何考虑传统方法与数字化和机械化之间的平衡？

开云中国kaiyun体育官方网站在开云中国kaiyun体育官方网站的清酒酿造中，开云中国kaiyun体育官方网站尽可能量化，并且在机器质量比手动质量更稳定的过程中使用机器。这是一种“可视化”清酒酿造，稳定质量并提高可重复性的独创性，只有少数工程师（例如主酿酒商）知道，而不仅仅是效率的提高。 实际上，开云中国kaiyun体育官方网站的制造业人员超过200，这是迄今为止最常见的清酒啤酒厂。与相同尺寸的啤酒厂相比，这是大约四倍。例如，最好的“ Junmai Daiginjo Dassai抛光20％”仅使用了在清酒大米外面抛光的77％抛光的核心部分。在“洗米”中，将水吸收到大米中，清洗后米饭的水分被严格调节，准确性小于03％。这种吸水率无法使用机器控制，因此开云中国kaiyun体育官方网站通过洗手进行。因此，这需要时间和人力。 如果开云中国kaiyun体育官方网站坚持传统方法，开云中国kaiyun体育官方网站将不会在这种程度上发展。但是，如果它完全自动化，它并不可能已经成长。这是因为机器无法响应快速增长，每日的创造力和改善。

开云中国kaiyun体育官方网站的确，如果开云中国kaiyun体育官方网站已经完全自动化，那么替换机器的资本投资可能无法跟上。数据，机械和人力力量的融合似乎是实现巨大增长的秘诀。

开云中国kaiyun体育官方网站到目前为止，SMBC组如何对开云中国kaiyun体育官方网站化做出响应？

开云中国kaiyun体育官方网站在2012年，为了应对未来的变化，建立了IT和Internet战略工作组，以创建对金融业未来的预测。金融行业最初对数字有很高的亲和力，并且在内部效率中使用数字稳定，逐渐专注于支持客户的数字使用。 从2017年开始，在SMBC组中建立了称为CDIO的位置。最初的CDIO是现任首席执行官OTA，我将成为第三代。从那时起，技术的进步模糊了金融与非财务之间的边界，而SMBC集团也开始在非金融领域开展新业务和服务。 当前，在非财务领域创建了许多数字子公司，使客户可以在各个领域为其业务提供支持。例如，有“ SMBC云标志”，这是一种电子合同服务，允许在线完成合同操作，以及“ Prari Town”，该服务提供了各种数字服务，以支持中型和中小型企业的数字化。

开云中国kaiyun体育官方网站一口气数字化或使用数据。开云中国kaiyun体育官方网站公司也一直在一个一个楼梯上沿着楼梯上升。

开云中国kaiyun体育官方网站Dassai在欧洲，美国和亚洲国家都受到高度评价，其品牌价值很高，在开云中国kaiyun体育官方网站中众所周知，与劳力士和爱马仕相当，但是您对未来发展有何看法？

开云中国kaiyun体育官方网站开云中国kaiyun体育官方网站目前正计划创建最好的“ Dassai”制作，该制作将由团队中的两个或三个制造业人员进行。开云中国kaiyun体育官方网站计划建立一个新的清酒啤酒厂，以创建一个可以自豪地作为清酒酿酒商大师的环境。开云中国kaiyun体育官方网站将组成10至13支团队，并且开云中国kaiyun体育官方网站每个人都炫耀自己的个性，开云中国kaiyun体育官方网站将进一步增加Dassai的附加值。 开云中国kaiyun体育官方网站已经成长为专门从事Junmai Daiginjo清酒的清酒啤酒厂，但是开云中国kaiyun体育官方网站“仍然被葡萄酒推动”的情况并未在国内和国际上发生变化。例如，据说是东京和京都的高端餐厅的日本餐厅和寿司餐厅越来越专注于葡萄酒。这是因为清酒比葡萄酒便宜，而且不花很多钱。在世界各地与葡萄酒作斗争时，没有高价的清酒是致命的。开云中国kaiyun体育官方网站认为，实现这一目标所需的不仅仅是清酒酿造技术，而是创作者的自豪感，哲学和创造力所带来的附加价值。

开云中国kaiyun体育官方网站我认为您开云中国kaiyun体育官方网站的努力有许多暗示日本开云中国kaiyun体育官方网站在海外取得成功的提示，因为由于人口的下降，国内市场缩小。

开云中国kaiyun体育官方网站当前设想的SMBC组是什么样的开云中国kaiyun体育官方网站策略？

开云中国kaiyun体育官方网站我的目标是创造经济和社会价值。特别是，将于2021年开始的新的中期管理计划将“实现增长”作为其关键信息，并将加强解决社会问题的努力，例如环境，DE＆I，人权，贫困和不平等，下降和衰老的人口和衰老人口，以及日本的重新增长。

数字只是一种工具，但功率很大。 SMBC小组还重视“超越与连接”的想法，但是通过与数字化的广泛合作伙伴公司和用户建立联系，开云中国kaiyun体育官方网站将努力提供解决社会问题的解决方案。

开云中国kaiyun体育官方网站因此，企业开云中国kaiyun体育官方网站不仅仅是解决社会问题。我认为这是可持续开云中国kaiyun体育官方网站和海外扩张的非常重要的主题。

开云中国kaiyun体育官方网站旁边，SMBC实际上是九年前的角色引入了绿色的Otter“ Midosuke”。当时，有人说：“我想知道他们是否躺在银行”，但是当他们解释说：“著名的缘故的起源是达西，也是水獭，” Go标志最终被释放。 现在他已经成长为流行角色，并且在广告和线条邮票中非常有用。这就是为什么我今天很荣幸见到你。这是“ Midosuke”。由于我要拥有它，我会把它交给您（大声笑）。

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